根据《甘肃省校园食品安全排查整治专项行动工作方案》文件要求，3月18日上午兰州新区交互检查小组组长李世春带领检查组成员宁华松、贾文雁、杨晓惠一行莅临我校进行食品安全专项检查，市教育局副局长李文强、市场监督管理局副局长刘世梁、白银矿冶职业技术学院党委书记展守礼陪同检查。

在检查过程中，检查组人员深入学校食堂，对食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行了细致的检查。同时，对学校食品安全管理制度、各类台账记录、从业人员健康档案等资料进行查阅及核实。

检查组对学校食品安全工作给予了高度评价，但也指出存在的一些问题，如食品安全培训记录不完善、调味品标签标识信息不全、物品摆放不规范等问题，检查组提出了整改意见，要求学校限期整改。学校领导表示将高度重视，并立即进行整改，确保师生的饮食安全。

通过此次食品安全检查提高了学校对食品安全工作的重视程度，找出了食品安全方面存在的问题和不足，规范了食堂安全管理和操作流程。学校将继续加强对食品安全的监管，确保食品安全工作落到实处，为广大师生营造一个安全、健康的学习和生活环境。

供稿：后勤处